艾泽拉斯生物：我们以*的自己去对待身边的每一个人，我们是朋友，是兄弟，是知己！我们不求尽如人意，但求问心无愧！

苯甲酸介绍          苯甲酸性质          苯甲酸用途          苯甲酸概述

【苯甲酸】

中文名称：苯甲酸

英文名称：Benzoic acid

别名：苯甲酸(药用);苯酸;苯蚁酸;苯甲酸;安息香酸;工业级粉状苯甲酸;苯甲酸药用级;苯甲酸,安息香酸

CAS：65-85-0

纯度：98%

分子式：C7H6O2

EC NO：65-85-0

分子量：122.12

【苯甲酸 性质】

熔点：121-125 °C(lit.)

沸点：249 °C(lit.)

密度：1.08

蒸气密度：4.21 (vs air)

蒸气压：10 mm Hg ( 132 °C)

折射率：1.504

FEMA：2131

闪点：250 °F

储存条件：Store at RT.

水溶解性：Slightly soluble. 0.34 g/100 mL

Merck：14,1091

BRN：636131

稳定性：Stable. Combustible. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents, alkalies.

【苯甲酸 用途与合成方法】

物化性质：鳞片状或针状结晶。具有苯或甲醛的气味。 微溶于水，溶于乙春、甲醇、乙米、氯仿、苯、甲苯、二硫化碳、四氯化碳和松节油。

用途：苯甲酸是重要的酸型食品防腐剂。在酸性条件下，对霉菌、酵母和细菌均有抑制作用，但对产酸菌作用较弱。抑菌的最适pH值为2.5～4.0，一般以低于pH值4.5～5.0为宜。在食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁，*使用量不得超过2.0g/kg；在果酱(不包括罐头)、果汁(味)型饮料、酱油、食醋中*使用量1.0g/kg；在软糖、葡萄酒、果酒中*使用量0.8g/kg；在低盐酱菜、酱类、蜜饯，*使用量0.5g/kg；在碳酸饮料中*使用量0.2g/kg。由于苯甲酸微溶于水，使用时可用少量乙醇使其溶解。因苯甲酸的溶解度小，使用时须经充分搅拌，或溶于少量热水或乙醇。在清凉饮料用的浓缩果汁中使用时，因苯甲酸易随水蒸气挥发，故常用其钠盐。1g钠盐相当于苯甲酸0.847g。是用于科学研究的试剂类产品，医药中间体。

【苯甲酸 安全信息】

危险品标志：Xn,T,Xi

危险类别码：22-36-42/43-36/37/38-40-63-43-23/24/25-45-41-37/38-20/21/22-48/23-38-67-37

安全说明：26-45-37/39-24-22-36/37-24/25-23-53-36-63-39

危险品运输编号：UN 3077 9/PG 3

WGK Germany：1

RTECS号：DG0875000

F：21

Hazard Note：Harmful

TSCA：Yes

毒害物质数据：65-85-0(Hazardous Substances Data)

【主营产品】