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【棕榈酸】

中文名称：棕榈酸

英文名称：Palmitic acid

别名：鲸乙酸;软脂酸;十六烷酸;棕榈酸C16:0;軟脂酸;棕榈酸C16:0/软脂酸/十六酸;棕櫚酸;鲸蜡酸

CAS：57-10-3

纯度：98%

分子式：C16H32O2

EC NO：57-10-3

分子量：256.42

【棕榈酸 性质】

熔点：61-62.5 °C(lit.)

沸点：351.5 °C

密度：0.852 g/mL at 25 °C(lit.)

储存条件：2-8℃

【棕榈酸 用途与合成方法】

物化性质：白色带珠光的磷片。 不溶于水，微溶于石油醚，溶于乙春。易溶于乙米，绿仿和醋酸。

用途：生产蜡烛、肥皂、润滑脂、软化剂和合成洗涤剂的原料。棕榈酸用于制造无味氯霉素及各种棕榈酸金属盐，其钠盐或钾盐可用作乳液聚合时的乳化剂，铝盐和锌盐等用于润滑剂、涂料、油黑和增塑剂中。该品具有特殊香气和滋味，按我国 GB2760-89规定，可用于配制各种食用香料，也用作消泡剂和其他食品添加剂的原料。自然界中广泛存在，几乎所有的油脂中都有含量不等的软脂酸组分。我国特产的乌桕油中，软脂酸的含量可高达60%以上，而棕榈树果实的棕榈油中含量大约为40%，但菜油中的含量则不足2%。将乌桕油或棕榈油水解、分馏、压榨分离不饱和脂肪酸后，经重结晶即制得棕榈酸。市售品棕榈酸一般熔点为57.5-62.5℃。是用于科学研究的试剂类产品，医药中间体。

【棕榈酸 安全信息】

安全说明：26-37/39-36

RTECS号： RT4550000

【主营产品】