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【大蒜素】

中文名称：大蒜素

英文名称：Allicin

别名：大蒜新素;二烯丙基二硫-氧[S]化合物;蒜辣素;蒜素;大蒜素;二烯丙基二硫;三硫二丙烯;二烯丙基三硫化物

纯度：98%

CAS号: 539-86-6

分子式: C6H10OS2

分子量: 162.27

EINECS号: 208-727-7

【大蒜素 性质】

储存条件：2-8℃

【大蒜素 用途与合成方法】

物化性质：呈油状液体，具有强烈刺激味和酸素特有的辛辣味。不耐热，对碱不稳定，但对酸较稳定。

用途：广谱抗菌药。治疗消化道、呼吸道及阴道的霉菌感染，如菌痢、百日咳等均有效。对鱼而言，大蒜素的作用主要是防病、治病及良好的诱食剂，同时还能添加的维生素B1结合成蒜硫胺素而防止活饵料（鱼）中维生素B2分解酶对维生素B1的分解作用。蒜硫胺素与维生素B1作用相同，但其吸收性较维生素B1更好，生理效果更佳。因此，大蒜素还可防止鱼类维生素B1缺乏症，降低饵料系数，促进鱼生长。是用于科学研究的试剂类产品，医药中间体。

【主营产品】