甜菊苷介绍                甜菊苷性质                甜菊苷用途               甜菊苷概述

【甜菊苷】

中文名称：甜菊苷

英文名称：Ecdysterone

别名：甜菊糖;甜菊糖甙;甜菊甙;甜叶菊苷;卡哈苡苷;蛇菊苷;酶改质甜菊苷;甜菊A苷

CAS：57817-89-7

纯度：HPLC≥98%

分子式：C38H60O18

EC NO：260-975-5

分子量：804.87

【甜菊苷 性质】

熔点：198°C

折射率：-39.3°(C=6,H2O)

储存条件：0-6°C

Merck：8810

【甜菊苷 用途与合成方法】

甜菊苷物化性质：白色至微黄色结晶性粉。熔点198℃。1g该品可溶于800ml水，微溶于乙醇。此旋光率[α]20/D为-39.3°（C=5.7，H2O）。在空气中迅速汲湿。耐高温，在酸性及碱性溶液中比较稳定。

甜菊苷用途：草药产品分析的标准品。用作食品甘味剂，特别适合于高血压、糖尿病、肥胖症、心脏病、龋齿等