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【苦杏仁苷】

中文名称：苦杏仁苷

英文名称：Amygdalin

别名：苦杏仁苷单水合物;扁桃苷;D(-)-苦杏仁水合物;苦杏仁苷;苦杏仁素;D-苦杏苷水合物;杏仁素;苦杏仁甙

CAS：29883-15-6

纯度：HPLC≥98%

分子式：C20H27*1

EC NO：249-925-3

分子量：457.43

【苦杏仁苷 性质】

熔点：223-226°C(lit.)

比旋光度：-38.5o(c=4,H2O)

折射率：-40°(C=2,H2O)

储存条件：-20°C

溶解度：H2O:0.1g/mL hot,clear to very faintly turbid,colorless

水溶解性：83g/L(25oC)

Merck：14,597

BRN：66856

【苦杏仁苷 用途与合成方法】

苦杏仁苷物化性质：苦杏仁中的一种β-生氰的糖苷，分子中结合有氰基(CN)，吃苦杏仁后，会放出自由的氰基，因此食者会中毒;苦杏仁苷是苦杏仁中苯丙氨酸代谢的一种产物。苦杏仁中有β-葡萄糖苷酶和杏仁腈水解酶(oxynitrilase)，前者催化苦杏仁苷水解为两分子葡萄糖和一分子杏仁腈，后者催化杏仁腈水解为*(HCN)和苯甲醛。苦杏仁苷存在于种子中，如杏仁。

苦杏仁苷用途：草药产品分析的标准品。作为一种含葡糖苷的*，可以作为基质用于诸如麦芽糖酶、杏仁酪以及β-葡萄糖苷酶等的鉴别、区分与表征。

【主营产品】