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【十六酸】

中文名称：十六酸

英文名称：Palmitic acid

别名：鲸乙酸;软脂酸;十六烷酸;棕榈酸C16:0;軟脂酸;棕榈酸C16:0/软脂酸/十六酸;棕櫚酸;鲸蜡酸

纯度：98%

CAS号:57-10-3

分子式:C16H32O2

分子量:256.42

EINECS号:200-312-9

【十六酸 性质】

熔点:61-62.5 °C(lit.)

沸点:351.5 °C

密度:0.852 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸气压:10 mm Hg ( 210 °C)

折射率:1.4273

FEMA:2832

储存条件：2-8℃

【十六酸 用途与合成方法】

物化性质：白色带珠光的磷片。

用途：消泡剂；制造其他食品添加剂(脂肪酸甘油酯、脂肪酸山梨糖醇酐酯、糖酯等)的原料。亦可作为香料配料，按FEMA规定，在调味料中的*用量为1.0mg/kg。是用于科学研究的试剂类产品，医药中间体。

【十六酸 安全信息】

危险品标志:Xi

危险类别码:36-36/38-36/37/38

安全说明:26-37/39-36

WGK Germany:-

RTECS号:RT4550000

TSCA:Yes

海关编码:29157015

毒害物质数据:57-10-3(Hazardous Substances Data)

【主营产品】